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酒場(chǎng)禮儀、規矩大匯總

點(diǎn)擊次數:1528 發(fā)布時(shí)間:2022-6-3
俗話(huà)說(shuō),酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學(xué)問(wèn)講究。

如果自己真不能喝,就別開(kāi)第一口,端著(zhù)飯碗夾了菜一邊吃著(zhù)去。(此情形絕對強過(guò)你撐面子而硬上桌,后面更尷尬)

如果確信自己要喝,就別墨跡了,直接上桌,接下來(lái)就是規矩了。

酒桌上的規矩


1、酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”,但是喝酒的時(shí)候決不能把這句話(huà)掛在嘴上。 


2、領(lǐng)導相互喝完才輪到自己敬。 

3、一次可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領(lǐng)導。 

4、自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態(tài)度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。 

5、自己敬別人,如果碰杯,一句我喝完,你隨意,方顯大度。 

6、自己職位卑微,記得多給領(lǐng)導添酒,不要瞎給領(lǐng)導代酒,就是要代,也要在領(lǐng)導確實(shí)想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導代酒而喝酒。比如領(lǐng)導甲不勝酒力,可以通過(guò)旁敲側擊把準備敬領(lǐng)導甲的人攔下。 

7、端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著(zhù)自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領(lǐng)導,知趣點(diǎn),不要放太低,不然怎么叫下面的做人? 

8、如果沒(méi)有特殊人物在場(chǎng),碰酒最好按順時(shí)針順序,不要厚此薄彼。 

9、碰杯,敬酒,最好要有說(shuō)詞,不然,人家干嗎要喝你的酒? 

10、桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會(huì )敞開(kāi)了跟你喝酒。 

11、說(shuō)錯話(huà),辦錯事,不要申辯,自覺(jué)罰酒才是硬道理。 

12、最后一定還有一個(gè)悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著(zhù),跑不了的。

13、注意酒后不要失言,不要說(shuō)大話(huà),不要失態(tài),不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響。 

14、不要把“我不會(huì )喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話(huà)),免得別人說(shuō)你虛偽,身經(jīng)百戰的人,對方能不能喝酒還真能看出來(lái)。 

15、領(lǐng)導跟你喝酒,不管領(lǐng)導要你喝多少,自己先干為敬,記著(zhù)要雙手,杯子要低。

16、領(lǐng)導夾菜時(shí),千萬(wàn)不要轉酒桌中間的圓盤(pán),領(lǐng)導夾菜你轉盤(pán)是酒桌上大忌


酒桌上的禮儀


1、眾歡同樂(lè ),切忌私語(yǔ)。大多數酒宴賓客都較多,所以應盡量多談?wù)撘恍┐蟛糠秩四軌騾⑴c的話(huà)題,得到多數人的認同。避免唯我獨尊,天南海北,神侃無(wú)邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語(yǔ),給別人一種神秘感,往往會(huì )產(chǎn)生“就你倆好”的嫉妒心理,影響喝酒的效果。 


2、瞄準賓主,把握大局。大多數灑宴都有一個(gè)主題,也就是喝酒的目的。赴宴時(shí)首先應環(huán)視一下各位的神態(tài)表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會(huì ),更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。 

3、語(yǔ)言得當,詼諧幽默。灑桌上可以顯示出一個(gè)人的才華、常識、修養和交際風(fēng)度,有時(shí)一句詼諧幽默的語(yǔ)言,會(huì )給客人留下很深的印象,使人無(wú)形中對你產(chǎn)生好感。所以,應該知道什么時(shí)候該說(shuō)什么話(huà),語(yǔ)言得當,詼諧幽默很關(guān)鍵。 

4、勸酒適度,切莫強求。在酒桌上往往會(huì )遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場(chǎng)當戰場(chǎng),想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實(shí)在。 “以酒論英雄”,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時(shí)過(guò)分地勸酒,會(huì )將原有的朋友感情完全破壞。 

5、敬酒有序,主次分明。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽(tīng)一下身份或是留意別人如何稱(chēng)呼,這一點(diǎn)心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。 

6、察言觀(guān)色,了解人心。要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學(xué)會(huì )察言觀(guān)色。因為與人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色